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Il latte di avena è una bevanda con poche calorie e una piccola quantità di carboidrati e zuccheri: for every questo motivo non può certo essere sostituito all’acqua. Tuttavia bere latte di avena durante l’arco della giornata non avrà effetti negativi sulla nostra salute né sul nostro peso; al contrario gli studi ci dicono che un paio di bicchieri di latte di avena al giorno sono sufficienti a donare i benefici che abbiamo visto sopra. In merito a quando

Fb YouTube Instagram Le informazioni contenute in questo sito sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica.

Ada Parisi Giornalista professionista, seguo tutto ciò che ruota attorno all'agroalimentare in una agenzia di stampa.

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Quando acquisti il latte bisogna fare attenzione che sia una bevanda composta al 100% da avena, perché molte bevande a foundation di latte di avena in commercio contengono olio di girasole e, talvolta, in etichetta sono riportati tra gli ingredienti ‘oli vegetali’ non bene specificati.

Ha un alto contenuto di vitamina B1 e zinco. Miscelata alla farina di frumento può essere utilizzata for each fare il pane, pizze e focacce oppure biscotti. Può anche essere utilizzata arrive addensante nelle zuppe o nella preparazione del porridge for every una prima colazione in stile anglosassone.

Volete preparare un’insalata fresca, gustosa e croccante? I fiocchi d’avena sono ottimi for each dare un here tocco di croccantezza in più alle classiche insalatone estive, come questa che vi suggeriamo di seguito.

Occur gli altri cereali integrali, poi, inserire l’avena nella dieta permette di diminuire rischio di andare incontro a tumori (for each la presenza di composti fenolici azotati che si chiamano avenantramidi), diabete di tipo two e malattie cardiovascolari.

L’avena si può mangiare in diverse forme, tra cui i chicchi oppure i fiocchi di avena. Questi ultimi sono probabilmente i più diffusi in quanto utilizzati come cereale for every la colazione, soprattutto for every la preparazione del comune porridge di avena.

I fiocchi d’avena hanno un buon contenuto di fibra (8,3 g for each 100g di alimento) e questa è benefica per la salute dell’intestino for every diversi motivi: favorisce lo sviluppo di batteri buoni presenti nella flora batterica intestinale; combatte la stitichezza in quanto regolarizza il transito del contenuto intestinale e previene patologie dell’apparato digerente come il tumore del colon retto. Mangiare fiocchi d’avena aiuta a dimagrire?

Ecco perché, per avere a disposizione proteine full, si consiglia di abbinare i cereali ai legumi nelle ricette o comunque, di consumare entrambi gli alimenti durante la giornata.

Invitiamo gli utenti a seguire i consigli di solo se sono soggetti fisicamente sani. In presenza di patologie, intolleranze, allergie, ecc suggeriamo vivamente di rivolgersi a un medico. Leggi il Disclaimer

Negli ultimi tempi, l’Associazione Italiana Celiachia ha cercato di fare chiarezza sui rischi di prodotti a base di avena da parte di celiaci e di persone intolleranti al glutine.

Si possono anche realizzare delle sfiziose barrette. Sono un ottimo snack salutare, comodissimo da portare con sé e da sgranocchiare in ufficio o dopo la palestra. Si possono fare molte altre ricette con avena. Eccone alcune da prendere come spunto.